Ukesmeny 18/2012.
Hver mandag presenterer jeg vår ukesmeny, i håp om å inspirere og motivere til litt planlegging. Ved å planlegge en ukesmeny sparer man penger, en god del faktisk.
Jeg er ingen kokk, ikke Morten heller. Vi er ikke spesielt interessert i mat, i hvert fall ikke mer enn gjennomsnittet. Det er ikke sånn at vi slåss om hvem som skal lage middagen fordi begge har så himla lyst. Eneste grunnen til at vi planlegger en ukesmeny er at vi har erfart at vi sparer en god del penger på det. Ved å handle hver eneste dag bruker vi mye mer penger. Jeg er i hvert fall svært god på å legge veldig mye annet i handlevognen enn hva vi egentlig trenger, om jeg handler sliten og sulten etter jobb. Hvem ønsker ikke å ha litt ekstra penger til shopping, reise og andre spennende utflukter!??!!
MANDAG:
Taco hos svigers. (En av mine favoritter). Feire at det snart er tre uker siden jeg sluttet med….
TIRSDAG:
Snitter. (Mormors bursdag).
ONSDAG:
Pasta Carbonara med stekt bacon og salat.
TORSDAG:
Kokt laksefilet med poteter, gulerot, smeltet smør og agurksalat.
FREDAG:
Stekt kyllingfileet med foliestekte poteter og wokkede grønnsaker.
LØRDAG:
Ut å spise. Skal til Bergen på besøk til familien….
SØNDAG:
Konfirmasjon. Jeg tipper koldtbord. Nam!
Hva synes dere om denne ukens meny? Hva står på deres ukesmeny?











